Правильный питьевой режим
Правильный питьевой режим лежит в основе рационального питания и оказывает благоприятное воздействие на здоровье. Тело человека на 60% состоит из воды, поэтому так важно своевременно восполнять потерянную жидкость и поддерживать водный баланс в организме.
Биологические реакции в организме проходят в жидкой среде. Вода обеспечивает все процессы жизнедеятельности, функционирование органов и систем. Естественная потеря жидкости составляет до 2-2,5 литров в сутки. В условиях высокой температуры внешней среды, при занятиях спортом и физической работе потеря жидкости увеличивается. Лихорадка при острых воспалительных и инфекционных заболеваниях усиливает теплообмен и повышает расход жидкости.
Потерянную жидкость необходимо восполнять в полном объеме для поддержания обменных процессов, клеточного дыхания и функционирования организма в целом. Диетологи утверждают, что в сутки достаточно употреблять 1-1,5 литров воды в нормальных условиях теплообмена, а при усиленной потере жидкости – не менее 2 л. Питьевой режим зависит от массы тела, особенностей метаболизма и возраста. Но средние цифры остаются в пределах 1-2 литров.
Кроме того, следует учитывать, что организм в процессе обмена веществ сам вырабатывает 300 грамм жидкости. Вода входит в состав продуктов, особенно много жидкости в ягодах, овощах, фруктах, молочных продуктах, свежем мясе. За счет пищи организм в среднем получает 700 грамм воды. Первые блюда, чай, кофе, соки, компоты – это жидкость, которая также входит в общий питьевой объем.
Таким образом, чистой столовой минеральной или лечебно-минеральной воды необходимо выпивать в сутки 2-3 стакана. Больше жидкости за счет чистой воды рекомендуют пить спортсменам и худеющим людям. В первом случае при физической нагрузке усиливается потеря жидкости с потом и учащенным дыханием. Во втором – много воды требуется для активизации метаболизма и сжигания жировых отложений.
Большинство людей считает, что пить воду следует при возникновении чувства жажды. Это не совсем верно. Жажда, как и боль, это тревожный сигнал организма, который сообщает о нарушении гомеостаза и других неблагоприятных физиологических сдвигах. Намного полезнее не дожидаться сигнала, а восполнять потерю жидкости равными частями в течение дня. При таких условиях организм не будет работать в стрессовом режиме, а риск возникновения заболеваний снизится.
Правила употребления жидкости.
Сколько необходимо пить жидкости?
Биологические реакции в организме проходят в жидкой среде. Вода обеспечивает все процессы жизнедеятельности, функционирование органов и систем. Естественная потеря жидкости составляет до 2-2,5 литров в сутки. В условиях высокой температуры внешней среды, при занятиях спортом и физической работе потеря жидкости увеличивается. Лихорадка при острых воспалительных и инфекционных заболеваниях усиливает теплообмен и повышает расход жидкости.
Потерянную жидкость необходимо восполнять в полном объеме для поддержания обменных процессов, клеточного дыхания и функционирования организма в целом. Диетологи утверждают, что в сутки достаточно употреблять 1-1,5 литров воды в нормальных условиях теплообмена, а при усиленной потере жидкости – не менее 2 л. Питьевой режим зависит от массы тела, особенностей метаболизма и возраста. Но средние цифры остаются в пределах 1-2 литров.
Кроме того, следует учитывать, что организм в процессе обмена веществ сам вырабатывает 300 грамм жидкости. Вода входит в состав продуктов, особенно много жидкости в ягодах, овощах, фруктах, молочных продуктах, свежем мясе. За счет пищи организм в среднем получает 700 грамм воды. Первые блюда, чай, кофе, соки, компоты – это жидкость, которая также входит в общий питьевой объем.
Таким образом, чистой столовой минеральной или лечебно-минеральной воды необходимо выпивать в сутки 2-3 стакана. Больше жидкости за счет чистой воды рекомендуют пить спортсменам и худеющим людям. В первом случае при физической нагрузке усиливается потеря жидкости с потом и учащенным дыханием. Во втором – много воды требуется для активизации метаболизма и сжигания жировых отложений.
Как и когда необходимо пить жидкость?
Большинство людей считает, что пить воду следует при возникновении чувства жажды. Это не совсем верно. Жажда, как и боль, это тревожный сигнал организма, который сообщает о нарушении гомеостаза и других неблагоприятных физиологических сдвигах. Намного полезнее не дожидаться сигнала, а восполнять потерю жидкости равными частями в течение дня. При таких условиях организм не будет работать в стрессовом режиме, а риск возникновения заболеваний снизится.
Правила употребления жидкости.
- Не пить насильно. Достаточно 2-3 глотка, чтобы восполнить водный баланс.
- Пить до еды, между приемами пищи, во время еды. Не пить после еды, чтобы сбалансировать работу пищеварения.
- Во время занятий спортом или тяжелой физической работы восполнять жидкость небольшими глотками каждые 15-20 минут. После тренировки не ограничивать себя в воде.
- Выпивать стакан воды натощак после пробуждения. Таким простым способом можно активизировать работу организма. Тот же прием перед приемом пищи помогает уменьшить аппетит и нормализовать массу тела.
- Алкоголь нельзя считать жидкостью. Спиртные напитки вызывают жажду и обезвоживание организма за счет содержания этанола.
- Не стоит добавлять в чай, кофе, компот и другие напитки сахар.
- Лучше всего пить воду комнатной температуры. Холодная вода охлаждает слизистую оболочку ЖКТ и затормаживает процессы пищеварения и всасывания.
- Потребность организма в жидкости должна соответствовать индивидуальным особенностям. Употребление избыточного количества воды не менее вредно, чем недостаток жидкости. Чрезмерный питьевой режим отягощает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной системы, способствует вымыванию витаминов и микроэлементов.