Регистрация клиента
Пройдите простую регистрацию.
Фамилия*:
Имя*:
Отчество*:
Пол*: Мужчина Женщина
E-mail*:
Пароль*:
Еще раз*:
Телефон (моб.)*:
(прим. +71234567890)

телефон потребуется для отправки уведомления о записи на прием. Если номер указан неверно, Вы не сможете записаться на прием онлайн
Оформление заказа
Патронаж Москва, Ленинский пр-т д.42 к.2 Список анализов
Главная / Все новости

Вредная еда ухудшает пространственную ориентацию и память

вредная еда
Диетологи неоднократно твердили о вреде «джанк-фуда» для здоровья человека. Пирожные, сладкая газировка, пончики, картошка фри, чипсы, сухарики, снэки, соленые и вяленые мясные палочки и прочее содержит в себе много жиров, острых специй, канцерогенных добавок, вкусовых усилителей и сахара.

Стоит отметить, что сегодня люди пожилого возраста употребляют в пищу намного больше подобной пищи, чем 10 лет назад. Это обусловлено большой распространенностью данной продукции, готовые блюда минимизируют время на приготовление еды и энергетические затраты на этот процесс, фастфуды более доступны по ценовой политике, чем кафе и рестораны, также наблюдается сохранение подобной вредной привычки с более раннего возраста. Социологи отмечают, что в последнее время возросло пристрастие к фастфуду, полуфабрикатам, готовым кондитерским изделиям и выпечке среди неработающих женщин пожилого пенсионного возраста.

Британские ученые исследовали влияние вредной пищи на когнитивные свойства мозга. Эксперимент длился 6 недель. Группу грызунов разделили на 4 выборки. Первую выборку кормили по схеме: 3 дня на «джанк-фуде» сменялись четырьмя днями здорового питания и так далее на весь период эксперимента. Схема диеты для второй выборки: 5 дней «джанк-фуда» и 2 дня здорового питания. Третья выборка непрерывно питалась вредной пищей. Последняя выборка крыс была контрольной, и ее рацион состоял лишь из здоровой пищи.

Тесты для оценки пространственной памяти у испытуемых проводились на 16 и 25 день исследования. Результаты теста показали, что чем интенсивнее грызуны питались вредной едой, тем хуже результаты они показывали.

Ученые настраивают, что здоровая диета особенно важна в пожилом возрасте. Правильное питание способно максимально оптимизировать функции головного мозга человека.

© Patronage.ru 2011-2019 - Все права защищены
** Размещенная на сайте информация и прейскуранты не являются публичной офертой.